Как выбрать самые лучшие продукты из Испании: советы экспертов

Чтобы узнать, какие заграничные деликатесы считаются самыми вкусными и полезными, мы проанализировали советы экспертов и гурманов из разных стран. Мы остановимся конкретно на продуктах из Испании, потому что эта страна славится множеством вкусностей. Помимо продуктов обязательно нужно сказать и про испанские вина, которые будут отличным дополнением к столу. А начнём мы с мясных продуктов.

Хамон

Визитная карточка Испании – это хамон. Это сыровяленое мясо, свиной окорок. Особенность его приготовления – длительная сушка, которая может занять от полугода до 3-х лет. Соответственно, от вида свиней от длительности сушки будет зависеть цена хамона. Выше ценится хамон иберико, который готовится из мяса иберийской породы свиней. За питанием этих свиней внимательно следят, они свободно выпасаются, и поэтому их мясо имеет особенно тонкий вкус и аромат. Его можно отличить и по внешнему виду.

Если вас интересует, где купить качественные испанские продукты, — этот Интернет-магазин предлагает очень выгодные цены. На сайте магазина jamones.com.ua вы сможете выбрать целый ряд продуктов к столу: это и мясные, и сырные деликатесы, и масло для заправки салатов и приготовления блюд, и вина безупречного качества.

Колбасы

Очень запоминающейся для вас будет колбаса фуэт – тонкая, покрытая белой плесенью колбаса, родина которой – Каталония. Сейчас же колбаса распространилась по всей стране и считается одной из самых популярных закусок.

Довольно специфический цвет имеет чоризо – это колбаса с добавлением паприки. Соответственно, она имеет характерный красноватый оттенок. Ну и не забудем сказать про сальчичон – это тоже известная свиная колбаса, которая готовится из сыровяленого мяса с добавлением специй – кориандра, чёрного перца и мускатного ореха. Обязательно попробуйте эту вкуснятину!

Сыры

Среди продуктов из Испании нужно выделить и сыры, в особенности овечий. Вы можете попробовать и испанские твёрдые сыры, сравните их с нашими продуктами, с пармезаном. Каждый сыр имеет свою особенность и отлично подойдёт в качестве закуски.

Масло

Не используйте для заправки салатов подсолнечное масло! Намного полезней взять масло грецкого ореха, кунжутное или оливковое масло. Если вы собираетесь купить оливковое масло в Киеве, лучше его заказывать в специализированных магазинах.

Вина

Обязательно попробуйте испанские игристые вина. Важно покупать испанские вина в специализированных магазинах, где консультант поможет подобрать вино конкретно к вашему блюду.